BROTO - Chef Pedro Bastos
No coração do Chiado, o Broto, do chef Pedro Bastos, apresenta uma cozinha contemporânea assente na criatividade, na matéria-prima e numa relação sensível com a natureza.
Para este restaurante, desenvolvemos um conjunto de peças em madeira, onde cada uma foi pensada para integrar a experiência à mesa, respeitando o conceito do espaço e valorizando a presença natural da madeira.
Foram também criadas jarras em madeiras variadas, inspiradas no nome e no universo do restaurante — Broto — evocando crescimento, origem e ligação à terra. Peças simples e orgânicas, onde os veios, tons e singularidades de cada madeira fazem parte da sua identidade.
Um trabalho desenvolvido em diálogo com o cliente, procurando criar objetos funcionais, únicos e alinhados com a atmosfera do restaurante.
As fotografias do restaurante são do seu instagram @broto.pedropenabastos
Morada: Largo Rafael Bordalo Pinheiro 20A, 1200-445 Lisboa, Portugal
Feito à mão em Portugal
Todas as peças da SO-SO são desenhadas e manualmente fabricadas na nossa oficina em Cascais - Lisboa. Acreditamos que este processo manual, onde cada peça leva o seu tempo a ganhar vida, contribui para que sejam únicas e singulares. O cuidado e atenção com que os objectos são feitos reflecte o desejo de que estes façam parte da vida de quem os adquire. Obrigado!
-
PRODUÇÃO ÉTICA E CONSCIENTE
Todos os produtos são desenhados e fabricados de forma a ter o menor desperdício possível.
-
MATERIAIS NATURAIS
Procuramos utilizar materiais naturais e sustentáveis. Não utilizamos produtos de origem animal.
-
PRODUÇÃO EM PEQUENA ESCALA
Fabricamos localmente e em pequena escala, tentando ter o menor impacto possível no planeta.
